へぎ柚子

今日も一日お疲れさまです。今日は、モロヘイヤの葉を使ったスープを肴に。すずきを焼いて、のせていただきます。すずきの代わりに、甘鯛・いさき・真鯛でもおいしい。教えてくれたのは、アルポルトの片岡護さん。お酒は、白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴で...