2026-07

魚介

ホタテ貝のカレーソース

今日も一日お疲れさまです。今日からカレー味の肴シリーズ、第1回目。ほたての貝柱をフライにして、カレーソースと一緒に。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の本多先生。お酒は、白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料(4人分)ほたて貝...