新ごぼうのとっておき炒め

今日も一日お疲れさまです。ごぼうの花。今日は新ごぼうを使った肴。新ごぼうは、たわしでこすって皮むきを。さきいかを合わせて。教えてくれたのは、河田吉功さん。お酒は、ビール。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分）新ごぼう　１５０ｇ...