ミント

今日も一日お疲れさまです。今日は、鮭を使った肴シリーズ第３回目、鮭のポワレ。使う鮭は、サーモン。下味をつけた生鮭をオリーブ油とバターをかけながらふっくら焼いて。炒めた野菜とトマトソースとともにいただきます。教えてくれたのは、辻調理師専門学校...