WATTA

ご飯

和風チキンライス

今日も一日お疲れさまです。今日は、炊飯器で炊く和風のチキンライスを肴に。えんどう豆入りのふわふわ卵をのせて。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の畑先生。お酒は、WATTA。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分）鶏むね肉　１枚玉...
2026.03.30
ご飯
麺

マダームの冷やしそうめん

今日も一日お疲れさまです。今日は、トマトソースをかけた冷やしそうめんを肴に。ザーサイとひき肉を炒めてトマトと一緒にソースに。教えてくれたのは、アーティさん。お酒は、WATTA。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分）完熟トマト　...
2025.08.02
麺
野菜

潮の香りで文句ナス！

今日も一日お疲れさまです。潮の香の正体は、しらす干し。今日は、なすを揚げ焼きし、しらす干しの入った、甘辛たれをかけた肴。枝豆をちらして彩もよく。教えてくれたのは、久田雅隆さん。お酒は、パッションフルーツの香りがさわやか、WATTA。今宵もお...
2025.07.17
野菜魚介