牛薄切り肉

秘伝!焼き肉ジョン

今日も一日お疲れさまです。「ジョン」は、韓国で「油で焼いたもの」を意味するそう。今日は、わけぎと牛肉の薄切り肉を使った肴を。あれば、四角い玉子焼き器を使って。無ければフライパンで大丈夫!牛肉には下味をもみ込んで。手作りのつけだれでいただきま...