野菜 太刀魚のトマト煮 今日も一日お疲れさまです。今日は、トマトを使った肴シリーズ第3回目。太刀魚は、カリッと揚げて。完熟トマトを使って和風のトマトソースに。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の畑先生。お酒は、トマト酒の冷酒。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。... 2026.06.22 野菜魚介