トマト水煮

今日も一日お疲れさまです。才巻えびは、車えびの小振りのもののことを言うのだとか。地域によっても呼び名が変わるそう。昔、築地の場外の魚やさんで、小さい活きた車えびが２０尾で千円で売っていたのを思い出した。新じゃがいもを使った肴シリーズ第２回目...