シーフードミックス

その他

バンコク屋台風おやき

今日も一日お疲れさまです。今日は、バンコク屋台風おやきを肴に。生地には、強力粉・ココナッツミルクを使って。教えてくれたのは、新宮彰さん。お酒は、ビール。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料(4人分)シーフードミックス(冷凍)1カップに...
ご飯

風味が違うカニリゾット

今日も一日お疲れさまです。わたりがにとシーフードミックスを使ったご飯で作るリゾットを肴に。ご飯は、洗わずに加えてさっと火を通して。教えてくれたのは、原田慎次さん。お酒は、白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料(4人分)わたりが...
魚介

海のミートソースパスタ

今日も一日お疲れさまです。今日は、シーフードミックスを使ったトマトソースのパスタを肴に。色々な魚介が入ったシーフードミックスは、冷凍庫にあると便利。教えてくれたのは、アルポルトの片岡護さん。お酒は、白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと...