混ぜない混ぜご飯

今日も一日お疲れさまです。今日は、高菜漬けとじゃこを使ったご飯とサラダの肴を。ご飯は、具とご飯を交互に重ねて混ぜずに。サラダは、レタスと海苔を使ってさっと作ります。高菜漬けの代わりに、野沢菜やザーサイでもおいしい。教えてくれたのは、有元葉子...