1.4ｍｍスパゲッティ

今日も一日お疲れさまです。今日は、トマトとブロッコリーを使ったスパゲッテイを肴に。トマトの加熱は、レンジで時短。ブロッコリーは、スパゲッテイと一緒にゆでて。仕上げにカッテージチーズを加えて。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の本多先生。お酒...

今日も一日お疲れさまです。今日は、カルボナーラを肴に。ソースはあらかじめ混ぜておいて、からめるだけなのでラクラク。セロリをたっぷり使ったサラダには、かたまりのパルメザンチーズを添えて。教えてくれたのは、カルミネ・コッツォリーノさん。お酒は、...