1.2ｍｍスパゲッティ

今日も一日お疲れさまです。今日は、フルーツトマトを使った冷たいスパゲッティを肴に。フルーツトマトじゃなくても、甘いトマトなら〇。広口の瓶に、材料を入れてシェイクしてソースを作ってかけるだけ。材料も少なく、とっても簡単。教えてくれたのは、原田...

今日も一日お疲れさまです。昨日のなす南蛮そばに引き続き、第３回目。今日は、じゃがいもを冷たいスープにしてスパゲッティと合わせた肴。スパゲッティには、生ハムとルッコラを混ぜて。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の本多先生。お酒は、辛口白ワイン...