ご飯 及第がゆ
今日も一日お疲れさまです。今日は、ご飯で作るおかゆを肴に。入れる具は、鶏のレバー・心臓・豚ひき肉の団子。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の小阪先生。お酒は、紹興酒。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分水 １２００ｍｌご飯 ４...
家呑み好き・料理好きのための肴の作り方メモ
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