豚ロースしゃぶしゃぶ肉

今日も一日お疲れさまです。今日は、しゃぶしゃぶ用豚ロース肉と野菜をゆでて特製ソースでいただく肴。使う野菜は、にんじん・セロリ・いんげん・玉ねぎ。特製ソースには、ツナ缶を使って。教えてくれたのは、アルポルトの片岡護さん。お酒は、白ワイン。今宵...