芋焼酎お湯割り

今日も一日お疲れさまです。今日は、冷凍うどんを使った、みそ煮込みうどんを肴に。入れる具材は、鶏むね肉・白菜・油揚げ・生しいたけ・かまぼこ。仕上げに卵を落として、春菊を入れて。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の畑先生。お酒は、芋焼酎のお湯割...