浅漬け

今日も一日お疲れさまです。昨日の続きの、もうひと品を。柚子大根の変わり種、一味をきかせてお酒が進みます。教えてくれたのは、加藤美由紀（ミユミユ）さん。お酒は、香るカツと一緒に軽めの赤ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分...