新たまねぎ

野菜

おさかなパスタ ア・ラ・タマんネーギ(めかじきと新玉ねぎのパスタ)

今日も一日お疲れさまです。今日は、新玉ねぎとめかじき使ったパスタを肴に。新玉ねぎは、しっかり炒めることによってさらに甘みがでておいしくなる。教えてくれたのは、カルミネ・コッツォリーノさん。お酒は、辛口白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるり...