肉 そぼろ煮じゃがネ！と新玉やっこ！ 今日も一日お疲れさまです。野菜室に入れておいた、じゃがいもから芽が出てしまったので植えてみたら。。。２個のじゃがいもから採れた新じゃが。実はこれ、１月に葉が枯れたので収穫したもの。今日は、新じゃがと新玉ねぎを使った肴。新じゃがは、鶏ひき肉と... 2025.04.24 肉野菜
魚介 あ～ん♡カケジキ 春かもね！（めかじきの甘酢あんかけ） 今日も一日お疲れさまです。今日は、めかじきの切り身を揚げて、甘酢あんをかけた肴。甘酢あんには、揚げた新じゃが・新玉ねぎ・彩り野菜を入れて。甘酢あんは、白身魚の甘酢あんかけとは違う配合で。教えてくれたのは、金萬福さん。お酒は、ビール。今宵もお... 2025.04.13 魚介
肉 
