家呑み好き・料理好きのための肴の作り方メモ
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手羽いらずだっテバ

肉

手羽いらずだっテバ!

今日も一日お疲れさまです。今回は、手羽中と野菜の揚げ物。昨日も揚げ物だったけれど、別の日に作ればいいよね。教えてくれたのは、加藤美由紀さん。お酒は、ビール。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料(4人分)手羽中 8本熱湯 適量酒 大さじ...
2024.12.18
肉

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ぴよこ

東京下町生まれ、2008年縁あって鹿児島県の離島に移住。ふたり家族。
自分で釣った魚で肴を作って美味しくお酒を飲むことが好き。

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