中国山椒

今日も一日お疲れさまです。今日は、中国の山椒を使ったえびと炒め物を肴に。プリッとエビは、一晩煮汁につけておくと味が染みておいしい。お助けおかずは、鶏肉とにんじんの炒め物。教えてくれたのは、アーティさん。お酒は、ビール。今宵もおいしいお酒と肴...