マッシュルーム

ホロリとキンメのこんがリーナ

今日も一日お疲れさまです。房総では、冬になると金目鯛釣りが始まります。金目鯛は浮袋が無いから、海面まで元気に上がってくると一般には言われているけれど、深い海で上下動しながら餌を採るから、水圧に耐えられるようにあまり発達していないだけみたい。...
野菜

決めたい時のおいシチュー

今日も一日お疲れさまです。「あったかいんだからぁ~」っというコマーシャルが昔ありましたね。今日は里芋とマッシュルームの入ったシチューであたたまろ。教えてくれたのは、島田哲也(TETSU)さん。お酒は、辛口白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆ...