魚 ホロリとキンメのこんがリーナ 今日も一日お疲れさまです。房総では、冬になると金目鯛釣りが始まります。金目鯛は浮袋が無いから、海面まで元気に上がってくると一般には言われているけれど、深い海で上下動しながら餌を採るから、水圧に耐えられるようにあまり発達していないだけみたい。... 2025.01.07 魚
野菜 決めたい時のおいシチュー 今日も一日お疲れさまです。「あったかいんだからぁ~」っというコマーシャルが昔ありましたね。今日は里芋とマッシュルームの入ったシチューであたたまろ。教えてくれたのは、島田哲也(TETSU)さん。お酒は、辛口白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆ... 2025.01.02 野菜