野菜 おさかなパスタ ア・ラ・タマんネーギ（めかじきと新玉ねぎのパスタ）
今日も一日お疲れさまです。今日は、新玉ねぎとめかじき使ったパスタを肴に。新玉ねぎは、しっかり炒めることによってさらに甘みがでておいしくなる。教えてくれたのは、カルミネ・コッツォリーノさん。お酒は、辛口白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるり...
家呑み好き・料理好きのための肴の作り方メモ
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