パセリみじん切り

海のミートソースパスタ

今日も一日お疲れさまです。今日は、シーフードミックスを使ったトマトソースのパスタを肴に。色々な魚介が入ったシーフードミックスは、冷凍庫にあると便利。教えてくれたのは、アルポルトの片岡護さん。お酒は、白ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと...

美味しさ２倍のサーモンソテー

今日も一日お疲れさまです。丸々太った境港サーモン。境港の地元の方々が集うおしゃれなお店、碧と風（そらとかぜ）さん。結構辛いソースでいただいた、境港サーモンと海老の生春巻きおいしかったな。。。今日は、サーモンのソテーを肴に。アンチョビバターの...