バナナ

特製焼き肉

今日も一日お疲れさまです。今日は、焼き肉を肴に。温かくなったら、外で七輪で炭をおこして、焼き肉したらおいしいだろうな。もみだれとつけだれを作って、いろいろな部位の牛肉を。もみだれにはりんご、つけだれにはバナナとりんごを入れて。教えてくれたの...

鶏のソテーバナナ風味

今日も一日お疲れさまです。島バナナの実と花。バナナは、花が咲くまで平均3~4年、一度花が咲いたら二度目は無いから切られる運命。切られた木の脇からは、新しい木が育ってまた3~4年後には花が咲いてと繰り返していく。今日は、鶏の骨付き肉をソテーし...