チャウダー

あさりのチャウダー

今日も一日お疲れさまです。今日は、温かいあさりのチャウダーを肴に。３月は、まだまだ寒い日もあるから、そんな日に作って温まって。あさりは、たんぱく質・亜鉛・鉄分・カルシウム・カリウム・タウリン・ビタミンB12など身体に必要な栄養素を含む食材。...

白菜とあさりのチャウダー

今日も一日お疲れさまです。江戸時代から、潮干狩りは娯楽のひとつとして、江戸前の庶民に親しまれていたとか。あさりには、たんぱく質・鉄分・亜鉛・カリウム・カルシウム・ビタミンB12・タウリンなどなど身体に欠かせない栄養素をたくさん含んでる。今日...