肉 豚ロースのソテー
今日も一日お疲れさまです。今日は、とんかつ用豚ロース肉を使った肴を。ソースは、トマトソース。じゃがいものピューレを添えて。教えてくれたのは、辻調理師専門学校の本多先生。お酒は、赤ワイン。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分）じ...
家呑み好き・料理好きのための肴の作り方メモ
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