アーモンドスライス

フルーツいっぱいなアイスクリースマス！！

今日も一日お疲れさまです。今日は、クリスマスのためのデザートの肴。色々なフルーツをコアントロー風味にしてアイスとプラリネを添えて大人のデザートに。お酒は、コアントローストロベリーフィズ。今宵もおいしいお酒と肴でゆるりと。。。材料（４人分）キ...

鱚のアーモンド揚げ

今日も一日お疲れさまです。釣りたては、きれいなパールピンクの魚体、釣り人は「海の女王」と呼んでる。鱚（きす）は、夏の釣り物の人気者。釣って楽しい、食べておいしい魚。天ぷらもおいしいけれど。。。今日は、鱚のアーモンド揚げを肴に。衣に長いものす...