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今日も一日お疲れさまです。時々無性に食べたくなる揚げ物。とんかつだとちょっと重いかなというときに、薄切り肉をカツにしたらそれほど重くない。教えてくれたのは、加藤美由紀（ミユミユ）さん。ミルフィーユとんかつって一時流行っていましたね。牛肉とい...