とんかつ用豚ロース肉

今日も一日お疲れさまです。アブラナ科の花が、あちこちに黄色の花を咲かせてます。今日は、とんかつ用のロース肉を刻んで、つくねに。シャキシャキは豆もやし。教えてくれたのは、河田吉功（河田っち）さん。お酒は、ビール。今宵もおいしいお酒と肴でゆるり...