こんがりチキンのマヨネーゼ

今日も一日お疲れさまです。今日は、ローズマリーやセージを入れてマリネした鶏もも肉をこんがり焼いて、ケッパーや黒オリーブを入れたマヨネーズソースでいただく肴。ゆで玉子とグリーンアスパラガスもソースに加えて。教えてくれたのは、アルポルトの片岡護...